
В Запорожской области не допустили в продажу арбузы, в которых содержание нитратов было почти в четыре раза выше допустимой нормы. Об этом сообщает пресс-центр Госпродпотребслужбы.
Отмечается, что на агропродовольственных рынках города Запорожье специалистами было исследовано 656 проб бахчевых культур.
“>
Как сообщается, при исследовании бахчевых культур на содержание нитратов, минимальный показатель составлял 3,8 мг/кг, максимальный – 352,5 мг/кг, что почти в четыре раза выше допустимой нормы. Норма содержания нитратов в арбузах составляет 60 мг/кг, дынях – 90 мг/кг.
Украинцев также призвали при покупке арбузов на рынках требовать экспертное заключение лаборатории, а “если покупаете в магазине – сопутствующие документы, подтверждающие безопасность этой продукции”.
источник: 112.ua