В кафе Ровенской области 9 человек подхватили сальмонеллез

С отравлением в больницу в Ровенской области попали девять человек. У всех диагностировали сальмонеллез.

Loading…

Все пострадавшие посещали магазин-кафетерий «На Паненской» в Дубно. Среди них и продавец кафетерия. Об этом сообщает пресс-служба Главного управления Госпродпотребслужбы в Ровенской области.

Все пострадавшие являются взрослыми. У трех больных обнаружили возбудитель вспышки — сальмонеллу ентеритидис.

Специалисты Госпродпотребслужбы проверили продукты и сам кафетерий. Оказалось, что в заведении не соблюдают требования по хранению готовых блюд и сырья, нарушают технологию приготовления блюд, не соблюдают режим дезинфекции, а работники не прошли медосмотр.

Представители Госпродпотребслужбы выдали владельцу магазина-кафетерия предписание по устранению обнаруженных недостатков. Также специалисты составили протокол о правонарушении в сфере безопасности пищевых продуктов.

Кафетерию временно запретили производить пищевые продукты и отстранили работников до проведения медицинского осмотра.

Как ранее сообщал «Ракурс», накануне в Одесской области отравились полсотни учеников. Все они питались в школьной столовой. Госпитализация пока потребовалась пяти школьникам.

источник: racurs.ua

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here